Как выбрать электромясорубку и не прогадать
Как выбрать электромясорубку и не прогадать
Любители блюд из фарша непременно стремятся оснастить свою кухню мясорубкой. Да и такие устройства способны также помочь с формовкой печенья и колбас, даже нарежут овощи и выдавят сок из апельсинов. И тем, как выбрать электромясорубку, мы поинтересовались сами. Собранные советы предлагаем и Вам.
1 Важные аспекты при выборе
Прежде, чем приступить к выбору, стоит ответить на вопрос: как часто придется пользоваться устройством и для каких продуктов? Если изредка и лишь чтобы перемолоть филе для тефтелек, сверхмощное устройство нет смысла покупать. Если же технику надлежит использовать часто, причем молоть жесткое мясо, например, говядину, слабое устройство не подойдет. Далее – самые важные характеристики.
Мощность
От нее будет зависеть работоспособность техники и результат работы. Показателей есть два: номинальный (рабочий) – это работа в обычном режиме, и от него зависит производительность, и максимальный – в пиковом режиме, при максимальной нагрузке, например, когда попало что-нибудь твердое или жилистое. Понятное дело, что первый показатель меньше, и 500-900 Вт для дома вполне хватит.
Производительность
Это то количество фарша, которое устройство перемалывает за минуту. И порядка 0,5-2 кг/мин с головой хватит для средней семьи. Но есть образцы, готовящие и 4-5 кг/мин, и купить электромясорубку такого плана стоит тем, кто заготавливает фарш в больших объемах.
Время работы
Лучше, если мясорубка непрерывно работает хотя бы 10-15 мин. В дешевых моделях показатель всего 1-2 мин, затем мотору требуется время на отдых, и это весьма неудобно.
Материал корпуса
Наиболее прочный, но и дорогой – металлический. Из прочного пластика также хорош, при аккуратном обращении еще и долговечен, но светлый со временем желтеет.
Решетки и нож
Предпочтение стоит отдавать только нержавеющей стали: она прочная, долговечная, не портит продукты в процессе измельчения. Ножи могут быть самозатачивающимися, но они – в дорогих моделях. Также хороши не прямые, а саблевидные ножи: они лучше режут. В комплекте три вида решеток: наиболее мелкая перетрет продукты в пюре, со средней ячейкой приготовит фарш для котлет, а самая крупная и фарш выдаст крупный.
Насадки
Также техника оснащена и различными насадками: для набивки колбас, изготовления лапши, формовки печенья, измельчения овощей, в некоторых даже есть цитрус-пресс или насадка для помола кофейных зерен. Однако прежде покупки придется ответить на вопрос: какие нужны и точно ли нужны?
Что дополнительно
Нужно проследить, чтобы мясорубка электрическая также была оснащена следующим:
- Опцией реверса. Это возможность обратного хода, что позволит очистить нож от пленок и не тратить время на его демонтаж.
- Ножками с прорезиненными насадками. Они обеспечат лучшее сцепление с гладкой поверхностью столешницы или стола.
- Автоотключением. Спасет прибор от перегрузок.
И еще: тяжелый агрегат надежно зафиксируется на столе и не будет двигаться, в особенности, если попадет хрящ или жила.
Электромясорубка Bosch MFW66020
Bosch; MFW66020; 3 кг/мин; 1800 Вт; 3 решетки для фарша; реверс; насадка для колбасок; 1 режим; 5 кг; белый; защита мотора от перегрева; толкатель; отсеки для удобного хранения формировочных дисков и электрического кабеляСтильный дизайн, специальная удобная конструкция корпуса и наличие резиновых ножек обеспечат максимальное удобство и безопасность работы электрической мясорубки Bosch MFW66020. Приготовить 3 кг фарша всего лишь за одну минуту позволяет потребляемая мощность электрической мясорубки в 600 Вт, а для длительной и безотказной эксплуатации имеется защита от перегрева. Легко справиться с намотавшимися на шнек жилами и не создавать максимальной нагрузки на мотор мясорубки поможет универсальная функция «Реверс», а большой загрузочный лоток в сочетании с удобным шнеком обеспечат максимум удобства и безопасности при подаче мяса на шнек. В Bosch MFW66020 дополнительно предусмотрены специальные отсеки для удобного и компактного хранения формировочных дисков и электрического кабеля.
2 Как выбрать электромясорубку на Fractus
Чтобы получить мясорубку, которая станет настоящим помощником на кухне, а не еще одним устройством, занимающим место, к выбору стоит подойти взвешенно. Поможет в этом фильтр: в разделе «Электромясорубки» стоит применить эту опцию. Она поможет выбрать мощность – номинальную и максимальную, производительность, скорость, а также всевозможные насадки и полезные опции. Список, который сформируется в итоге – идеальные модели.
Простого выбора и приятной готовки! Надеемся, наши советы Вам помогли.