Крупа РОДІЧІ Пророщене жито (500 грам)

Опис: Крупа РОДІЧІ Пророщене жито (500 грам)

Яких тільки круп нині немає. Але крупа РОДІЧІ Пророщене жито (500 грам) – щось новеньке. І як виявилося – смачне, ароматне та приносить користь.

Специфіка крупи

Житнє зерно очищене, відкаліброване та пророщене. А тоді висушене разом з паростками та подрібнене в крупу. Так вийшов відмінний продукт – крупа РОДІЧІ Пророщене жито (500 грам).

Що відрізняє її від звичайної крупи? Приємний запах солоду, який виник завдяки паросткам (до речі, це впливає й на смак – каша нагадує житній хліб). А також наявність фрагментів паростків в загальній масі.

Речовини в процесі появи паростка перетворюються в легші, активізуються ферменти, збільшується кількість аскорбінової кислоти, фолієвої кислоти, пектинів.

Вітаміни та елементи збережені, через те, що каша непропарена. Також в ній багато клітковини, мінімальна кількість клейковини.

Переваги продукту

Купити пророщене жито варто не лише через смакові якості, але й щоб подбати про самопочуття. Адже крупа позитивно впливає на:

• серцево-судинну систему:
• щитоподібну залозу;
• шлунково-кишковий тракт;
• підшлункову залозу;
• імунну систему;
• мозок;
• шкіру, волосся, зубну емаль.

Нормалізує обмін речовин, надає бадьорості, корисна тим, хто страждає надмірною вагою та алергіями. Корисна зранку дітям та дорослим, особливо в період осінньо-весняних захворювань.

Як готувати кашу

Найпростіше з крупи приготувати кашу. Але це не означає, що швидше: фракція досить груба, на готування піде близько пів години.

В окріп (200 г /100 г крупи) засипають крупу, готують близько 7 хв.

Доливають близько 300 мл молока, помішуючи, варять до готовності на слабкому вогні.  У готову страву можна додавати мед, сухофрукти, фрукти.

Щоб на столі була корисна їжа, варто замовити пророщене жито. Його смак та аромат нікого не залишить байдужим.