Як вибрати соковижималку і забезпечити себе улюбленим фрешем
Як вибрати соковижималку і забезпечити себе улюбленим фрешем
Випити свіжого соку на сніданок – що може бути краще? Хіба що пити його цілий день влітку, коли довкола надміру ягід, фруктів та овочів. І любителям таких напоїв неодмінно знадобиться соковижималка. Хоча вона стане в пригоді будь-якого сезону. Але ось питання: а як вибрати соковижималку? Далі – деякі поради щодо цього.
1 Що взяти до уваги під час вибору техніки
Такий апарат варто купувати тоді, коли насправді необхідно часто готувати свіжий сік. І якість соку залежить від виду пристрою.
Шнекові
Принцип роботи полягає в холодному відтисканні: шматочки м’якоті перетираються крізь сито, у процесі не нагріваються, такий спосіб краще зберігає корисні речовини. І цей пристрій для любителів соку з м’якоттю. Утворюється дуже мала кількість піни. Також пристрої подрібнюють навіть коренеплоди, зелень, горіхи, ягоди. Сік можна тримати у холодильнику близько двох діб. Це дорожчі соковижималки.
Відцентрові
Усередині – центрифуга, в якій інгредієнти подрібнюють за допомогою терки, а сепаратор відокремлює сік без м’якоті та макуху. Це найвдаліший варіант для перероблення великої кількості фруктів та ягід. Однак виникає певна кількість піни. Сік необхідно спожити або законсервувати одразу, оскільки центрифуга під час віджимання трохи нагрівається та відбувається окислення. Такі пристрої недорогі.
Пресові
Їх ще називають цитрусовими, оскільки вони призначені спеціально для вичавлювання соку з цитрусових: лаймів, лимонів, апельсинів, та навіть любителі гранатового соку можуть приготувати його. Для цього є спеціальна конусоподібна насадка із жолобками. Ручна модель дешевша, проте доведеться докласти зусиль. А ось електрична дещо дорожча, зате вичавить сік сама. Якщо є реверс – насадка, що обертається в обидва боки по черзі, вдасться вичавити більше фрешу та економніше використати фрукти.
2 Важливі параметри
Потужність
Вона залежить від різновиду: найслабші цитрусові пристрої, однак це не означає, що вони не функційні, максимальний показник – 100 Вт. А ось найпотужніші – відцентрові, і окремі екземпляри сягають 2 кВт. Середні за потужністю шнекові – від 200 до 500 Вт.
Об’єм резервуарів
Залежить, на яку кількість людей доведеться готувати напій. Розміри ємності для рідини є від 300 мл до 2 л, ємності для макухи – від 500 мл до 7 л, тому просто купити соковижималку для своїх потреб.
Кількість швидкостей
На найповільніших швидкостях вичавлюють м’які плоди ягоди, а ось жорсткіші й твердіші вимагають більшої кількості обертів. Є моделі з однією-двома швидкостями, а в деяких – до дев’яти.
Розмір завантажувального отвору
Також важливо врахувати, адже від нього залежатиме, чи можна класти інгредієнти повністю, чи доведеться розрізати. Розкид параметрів від 3 до 9 см.
Матеріали
Найдешевший пластик, але він досить міцний, хоча може не зазнати деяких ударів. А ось надійніше, але дорожче, алюміній чи нержавіюча сталь. Щодо центрифуги, краще вибирати з нержавіючої сталі: вона не окислюється й не забарвлює сік.
Функції
Найважливіша – «крапля-стоп»: вона не дозволить залишкам соків забруднити поверхню. Усього потрібно носик пристрою трохи підняти. Якщо є сепаратор для піни, також добре.
Безпека
Захист від перегріву та від неправильного складання зможе зберегти працездатність пристрою й продовжити йому життя. Плавний запуск двигуна та імпульсний режим також убезпечить «серце» техніки.
Соковитискач шнековий Tefal ZC150838
Tefal; ZC150838; електричне управління; 150 Вт; нержавіюча сталь; 0,8 л; 80 об/хв; 3,99 кг; чорний/червоний; пряма подача соку; автоматичний збір макухи; двостороннє обертання (реверс); крапля-стоп; для цитрусових; для ягід; томатів; м'яких фруктівЯкщо Ви хочете отримувати сік з максимальним вмістом корисних речовин, Вам потрібна сучасна шнековая соковижималка. Саме вони зараз в топі побутових приладів. Модель Tefal Juiceo ZC150838 прекрасно справляється з фруктами, овочами, ягодами і виноградом. Це хороший вибір для тих, хто дотримується принципів здорового харчування. Агрегат ретельно і дбайливо віджимає сік корисних рослин: селери, шпинату та інших. Електрична соковижималка Tefal допоможе Вам щодня пити свіжовичавлені соки в такому вигляді, як Вам більше подобається – з м'якоттю і без (регулюйте на свій смак). Не потрібно ламати голову, перш ніж вибрати відповідний режим: прилад налаштований на оптимальну швидкість і підійде для будь-яких продуктів.
3 Як вибрати соковижималку у нас на сервісі
Якщо Ви вирішили заглянути в розділ «Соковижималки» на гуртовому майданчику Fractus, радимо скористатися фільтром. Він не тільки допоможе з вибором, але якщо Ви забули про важливі деталі, то підкаже, на що звернути увагу. У вікні, що відкриється, можете відзначити ті пункти, які важливі саме Вам: тип пристрою, тип управління, обсяги ємностей, потужність. І обов’язково зверніть увагу на основні та додаткові режими.
Смачного! А про смачний сік подбає придбана у нас техніка.