Шкаф расстоечный Italbakery CLACR2P2C 6080 (с полом)

Описание: Шкаф расстоечный Italbakery CLACR2P2C 6080 (с полом)

Шкаф расстоечный Italbakery CLACR2P2C 6080 (с полом) -  это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевого теста перед его выпеканием. Отстаивание позволяет восстановить структуру теста, нарушенную при формировании заготовки. Слаженная и бесшумная работа оказывает положительное воздействие на вкусовые свойства выпечки - она становится мягкой, нежной и аппетитной. Шкаф отличается современным дизайном и многофункциональностью. Наличие одного шкафа позволяет пекарям навсегда забыть о необходимости приспособления различных поверхностей под размещение заготовок. Изготовлена из качественых материалов.