Шкаф тепловой Alto-Shaam 500S

Описание: Шкаф тепловой Alto-Shaam 500S

Тепловой шкаф Alto-Shaam 500S - инновационное оборудование для профессиональной кухни, необходимое для хранения уже готовых блюд в теплом или горячем виде. Оснащение помогает оптимизировать работу заведения, увеличить скорость подачи заказов. Аппарат нужен не только для хранения продукта. Зачастую используют данный шкаф для подогрева еды. Там установлены ТЭНы, которые генерируют тепло и создают эффект “теплого холодильника”, где хранится готовый к подаче продукт. Высокая степень герметичности позволяет использовать тепловой шкаф для расстойки теста. Оборудование может разгрузить персонал кухни в пиковые часы, что повысит прибыль заведения.