Печь на древесном угле Josper HJX50L (Inox)
Описание: Печь на древесном угле Josper HJX50L (Inox)
Печь на древесном угле Josper HJX50L (Inox) на 150 посадочных мест, цвет двери – бордо, на закрытой базе, пламегаситель и колпак пламегасителя – опция. Рабочая температура 300-350*С. Вместимость одного уровня: 2 противня GN 1/1 + 2 противня GN 1/2 (противни – опция). В комплекте: решетка из нержавеющей стали для мяса 760х750 мм, заслонка дымохода, щипцы, металлическая щетка для чистки, кочерга, ящик для золы.
Печи на древесном угле от компании Josper – это закрытый гриль-барбекю, в котором используется система регулируемой тяги, он представляет собой аналог русской или другой закрытой печи, работающей на древесном топливе. Кроме ресторанов, её можно устанавливать в кафе или на большой кухне. За счёт этой печи можно существенно расширить меню вкусными и полезными блюдами.