Печь на древесном угле Mibrasa HMBAB160 (Blue)
Описание: Печь на древесном угле Mibrasa HMBAB160 (Blue)
Печь на древесном угле Mibrasa HMBAB160 (Blue) на 160-190 посадочных мест, цвет двери - синий, на закрытой базе, пламегаситель и колпак пламегасителя – опция. Рабочая температура 250-350ºС. Вместимость одного уровня: 2 противня GN 1/1 + 2 противня GN 1/2 (противни – опция). В комплекте: решетка из нержавеющей стали для мяса 760х750 мм, заслонка дымохода, щипцы, металлическая щетка для чистки, кочерга, ящик для золы.
Печи на древесном угле от компании Mibrasa– это закрытый гриль-барбекю, в котором используется система регулируемой тяги, он представляет собой аналог русской или другой закрытой печи, работающей на древесном топливе. Кроме ресторанов, её можно устанавливать в кафе или на большой кухне. За счёт этой печи можно существенно расширить меню вкусными и полезными блюдами.