Печь для пиццы Morello Forni LP100 Standard
- Фото: 1
Morello Forni; LP100 Standard; статическая; на дровах; 1380х1520х2620 мм; 975 кг; ящик для сбора золы; до 450 °С; 60 пицц/ч
[...]Описание: Печь для пиццы Morello Forni LP100 Standard
Печь для пиццы Morello Forni LP100 Standard предназначена для приготовления пиццы на дровах следуя итальянской традиции.
Печь для пиццы Morello Forni LP100 Standard снабжена ящиком для сбора пепла и внутренней решеткой со стороны огня, сделанной из чугуна, которая обычно расположена слева; по запросу можно разместить ее справа или даже с обеих сторон. Эта решетка улучшает горение дерева и делает атмосферу вокруг печи безопасной для здоровья, потому что пепел от горящего дерева падает в ящик, делая легкую, надежную и гигиеничную чистку жарочной поверхность.
Кроме того печь для пиццы Morello Forni LP100 Standard легко приспособить для работы на газе, поскольку в нее предусмотрена установка датчиков газа и соответствующих горелок.