Шафа розстійна Italbakery CLACR1+1T2C 4060 (з підлогою)
- Фото: 1
Опис
Italbakery; CLACR1+1T2C 4060 (з підлогою); електронне управління; 50л; 20 дБ; нержавіюча сталь; 1100х1200х2500
[...]читати повністю
Опис: Шафа розстійна Italbakery CLACR1+1T2C 4060 (з підлогою)
Шафа розстійна Italbakery CLACR1+1T2C 4060 (з підлогою) - це професійне обладнання, яке створює комфортні умови для бродіння дріжджового тіста перед його випіканням. Відстоювання дозволяє відновити структуру тіста, порушену під час формування заготовки. Злагоджена та безшумна робота має позитивний вплив на смакові властивості випічки – вона стає м'якою, ніжною та апетитною. Шафа відрізняється сучасним дизайном та багатофункціональністю. Наявність однієї шафи дозволяє пекарям назавжди забути про необхідність пристосування різних поверхонь під розміщення заготовок. Виготовлена з якісних матеріалів.
У цього товару поки немає відгуків