Макароноварка електрична Lotus CP78ET
Опис: Макароноварка електрична Lotus CP78ET
Макароноварка Lotus CP78ET – це спеціалізоване теплове обладнання, призначене для приготування різноманітних макаронів та інших виробів із тіста. Істотно полегшуючи процес готування, воно буде незамінним у кафе та ресторанах з італійською кухнею.
Головна перевага макароноварки – повна автономність. Все, що потрібно зробити кухареві, - залити в апарат воду, завантажити макарони та натиснути кнопку включення. Після цього він може займатися приготуванням інших страв, доки фінальний сигнал не повідомить про готовність макаронів.
Принцип її роботи:
Кошик з макаронами занурюється у киплячу воду. Щоб вони не злиплися, в апараті передбачено спеціальний пристрій, який через рівні проміжки часу перемішує макарони. Коли страва буде готова, корзина піднімається, щоб вода стекла з макаронів. В результаті виходять макарони, які повністю готові до вживання.