Фритюрниця GAM F9+9V

Опис: Фритюрниця GAM F9+9V

GAM F9+9V - це професійне кухонне обладнання, яке дозволяє обсмажувати різноманітні кулінарні вироби шляхом занурення їх у великий обсяг гарячої олії. В результаті приготування, страва набуває хрумкої золотистої скоринки, при цьому зберігає достатньо вологості і виходить особливий ароматний смак. Апарат використовують у кафе, барах, ресторанах та фаст-фудах для приготування різноманітних страв: чіпси, картопля фрі, гриби, овочі, м'ясо, рибу (у клярі та без нього), курячі ніжки та крильця, біляші, пончики, пиріжки. Двопостова фритюрниця складається з ємностей, які щільно накриваються кришкою, знімного кошика, блоку управління та два крани для зливу. Сталевий міцний кошик обладнаний термоізольованою ручкою. Апарат легко розбирається на санітарній обробці.