Наповнювач фаршу Fama FIN107

Опис: Наповнювач фаршу Fama FIN107

Наповнювач фаршу Fama FIN107 призначений для виготовлення ковбасних виробів (ковбас, сосисок, сарделок) на підприємствах громадського харчування та в домашніх умовах.

Принцип роботи ковбасного шприца Fama є досить простим. Чаша наповнюється м'ясним фаршем із добавками. Під впливом спеціального клапана м'ясний наповнювач видавлюється через носик у натуральну чи штучну ковбасну оболонку. Поршень рухається від обертання ручки через сталеву зубчасту передачу.

• Горизонтальне встановлення шприца на підставці з ніжками. Чаша відкидається нагору для наповнення.
• Корпус виготовлений із фарбованої сталі, а чаша із нерж. сталі.
• 2 швидкості руху поршня: швидка та повільна.
• Для зміни швидкості достатньо переставити ручку обертання на другу посадкову шестірню на корпусі.
• 4 насадки з харчового нейлону в комплекті: Ø 15, 23, 29, 38 мм.