Піч на деревному вугіллі Josper HJX25LBC (Burgundy)
Опис: Піч на деревному вугіллі Josper HJX25LBC (Burgundy)
Піч на деревному вугіллі Josper HJX25LBC (Burgundy) призначена для температурної обробки різних продуктів при використанні деревного вугілля в вимогливому сегменті HORECA, в стейк-хаусах, бістро-кафе, ресторанах традиційної та високої. Піч Josper HJX25LBC (Burgundy) - це закритий мангал на деревному вугіллі, що працює на основі системи регульованої тяги. Як паливо рекомендується використовувати чисте деревне вугілля або чисте вугілля рослинного походження. Приготування їжі здійснюється на решітках розміром 500х510 мм (допускається одночасне використання не більше двох ґрат). Піч Josper HJX25LBC (Burgundy) виготовлена методом високоточного чавунного лиття. Внутрішня теплоізоляція дозволить відчутно заощадити витрати вугілля, і позбавить зайвого жару навколо печі під час її експлуатації.